|
Коптильни из нержавеющей стали с гидрозатвором на подставке
Что такое гидрозатвор?
- Ответ прост:
- гидрозатвор - это водяная преграда.
В трубах, во всевозможных бытовых емкостях гидрозатвор обычно играет роль разделителя воздушного пространства на две изолированные части.
Для чего нужен гидрозатвор коптильне?
В коптильне во время использования идет интенсивный процесс образования густого дыма и сильных запахов. Если приготовление идёт в помещении или есть необходимость оградить присутствующих от запаха и дыма, то коптитильня с гидрозатвором - это то, что вам нужно.
Между коптильней и и крышкой имеется щель, через которую дым обычно вырывается наружу. Гидрозатвор в коптильне - самое эффективное и дешевое конструктивное решение для создания препятствия дыму и запахам. В коптильню с гидрозатвором достаточно подлить в затвор немного воды, чтобы щель стала полностью непреодолима для дыма и запахов. Дым и запахи через трубку отвода с помощью чланга можно вывести, скажем, в окно или форточку. При этом вам будет обеспечена комфортная, чистая обстановка!
|